안녕하세요 하얀마을복지회관입니다!!

오늘은 따뜻한 식재료를 주제로 돼지고기고추장찌개와 사과미나리무침을 만들어 보았습니다!

점점 더워지는 날씨에 에어컨 바람등의 차가운 기운으로 자칫 몸이 차가워 질 수 있는 우리 몸을 따뜻한 식재료로 온기를 찾아보았습니다.

호불호가 갈리지 않는 돼지고기고추장찌개! 참여자들은 익숙한 한식이 나오니 어렵지 않게 수업을 따라오는 모습을 보여주었는데요, 고추장 특유의 달달한 감칠맛이 찌개의 맛을 더욱 살려주어 참여자들이 만족하는 모습을 보여주었습니다. 또한 미나리를 활용한 무침은 미나리 특유의 향과 잘 어울리는 오리훈제와 함께 곁들여 먹으니 훌륭한 한끼 밥상이 만들어진 것 같습니다.

다음 회기는 어느덧 마지막 회기인데요..! 마지막 회기인 만큼 참여자들에게 도움이 될만한 음식으로 찾아오겠습니다!