오늘은 전복죽을 요리하는 날입니다~ 지금 모습은 조리시범을 보고 있는 참여자분들의 모습인데요~ © 청솔종합사회복지관
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모두 모여서 활전복을 손질하고 계신데요! 살아있는 전복이라 만지기 어려워하실 줄 알았지만 손질을 너무 잘하시고 계시는 모습입니다! © 청솔종합사회복지관
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육수 사용하여 전복죽을 끓이고 모습입니다. 물을 한번에 넣는 것이 아닌 나눠서 넣어 만들고 계신데요! 강사님이 잘 익었는지 봐주고 계시는 모습입니다~ © 청솔종합사회복지관
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전복죽의 색이 다른데요 전목 내장의 유무 차이입니다! 내장은 호불호가 있어 강사님이 넣고 만드는 방법과 안넣고 만드는 방법을 알려주셨는데요~ 참여자들은 선호도에 따라 전복죽을 완성하셨답니다~ © 청솔종합사회복지관
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이웃과 함께 나눠 먹기위해 열심히 만드신 청솔 요리사의 모습들입니다.
직접 만든 전복죽을 이웃과 나눠먹었다고 하는데요~ 앞으로 남은 3회기도 기대해주세요~