1인가구 같이 부엌 10회기의 마지막 수업이 진행되었습니다.

"정드니 떠난다고 아쉽네."

하셨던 어르신들의 말씀이 생각나 마음이 무거웠지만

그래도 지금을 행복하게 즐겨야죠. ^^

이번 시간은 가지 표고버섯 튀김과 견과류 멸치 볶음을 했습니다.

오늘이 마지막이라고 지난 시간에 말씀 드리니

다른 음식보다 오래 두고 먹을 수 있는 견과류 멸치 볶음을 한 번 더 했으면 하셔서......

수업을 진행하게 되었습니다.

노화방지에 좋은 안토시아닌이 많은 가지 튀김 드시고

저희 어르신들 100세까지 건강하셨으면 좋겠어서 

보라색 가지 튀김을 했습니다.

강사님께서 손쉽게 하는 노하우도 알려 주시고 

어르신들은 열심히 함께 하시고 다 좋았습니다.

다만 마지막 요리수업이라 아쉬워 말씀이 줄어든 시간이었습니다.T^T

"선생님 우리 10번으로는 너무 부족해 더 해야지 가을에 가을 반찬도 해보고 1년은 해야 제철 음식 만들 수도 있잖아."

"그래~ 10번은 너무 짧네. 잘 얘기해서 우리 가을에도 할수 있게 해줘."

아쉬운 마음 표현 하시다....

나중에는 

"그래도 행복했지 뭐. 고생했어. 이선생."

하셨습니다. T^T

안심이 되고, 즐겁고, 조금 가까우졌다 생각되었기에 아쉬움이 있던 

같이 부엌 10회기 요리 수업 후기였습니다.

1인가구 '같이 부엌'은

어르신의 식생활을 건강하게 개선하는 동시에 사회적 관계망 회복을 통해

노년에 느낄 수 있는 외로움과 고립감을 해소하는데 도움이 되는 산성종합사회복지관의 요리 프로그램 입니다.

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