등록일 : 23.05.02 | 조회 : 68
안녕하세요, 태평1동복지회관입니다 :)
4월 26일(수), 1인 가구 청년들의 네트워크 형성을 위한 ‘우리동네 같이부엌 6회기’를 진행했습니다.
이번 메뉴는 우리나라 돈까스와 비슷한 음식 ‘슈니첼’과 호불호가 큰 오이 대신 귀엽고 맛있는 미니파프리카를 활용한 ‘수제 피클’을 만들었습니다!
맛과 생김새가 돈까스와 비슷한 슈니첼은 기름에 튀겨 만든 돈까스와 다르게 전을 부치듯 구워서 만드는 음식이라는 오늘의 메뉴에 대한 설명부터 재미있는 유래까지 준비해주신 강사님 최고!! ദ്ദി ᵔ∇ᵔ )
기존 거리감 있던 테이블 세팅에 변화를 주어, 이번 회기부터 새로운 테이블 세팅으로 프로그램을 진행해본 결과, 이전보다 훨씬 더 소통이 원활하고 활발하게 이루어지는 참여자분들의 모습을 볼 수 있었습니다!
쌓여가는 참여자들의 친밀감에 부스트 효과 적용 성공 (。•̀ᴗ-)✧
다음 주는 자조모임 예정으로 어르신들께 드릴 돼지갈비찜과 파절이를 만들어 포장 및 배달할 예정이오니, 다음 주도 많은 기대바랍니다 :)