제 6회기 우리동네 같이부엌 시간이 왔습니다 ^^ 

우리 하대원동복지회관에서는 맛있는 돼지고기 수육과 새우젓 소스, 야채 무침을 만들어 보는 시간을 가졌습니다.

강사님의 강의 설명에 따라 삶는 방법과  설명을 경청하며  각자 통삼겹살을  손질하고 끓는물에 된장,커피,생강을 넣어 

야들야들하게  통삼겹살을 익히고 같이 먹을수 있는 소스를  여러 양념을 섞어 맛있게 만들고 

배, 사과, 밤, 대추, 잣 과 양념을 섞어 만든  무 야채 무침 과 함께 빼놓을수 없는 알배기 배추 로 오늘의 요리를 완성하였습니다 ^^

굴도 준비하려 했지만 날씨가 따뜻해지기 시작하여 굴은 추가를 못한 아쉬움도 있었답니다 ^^::   

우리 어르신들은 본인의 요리를 보고 훌륭하다 싶을정도로   즐거운 마음으로 요리를 완성하고  큰 만족감을 가지셨습니다 ^^

오늘은  집에 가실때 막걸리 한병 사가지고 가시겠네요 ^^