등록일 : 23.04.11 | 조회 : 59
오늘은 나른한 봄날 건강과 입맛을 동시에 잡을
전복 솥밥과 상큼한 도라지 오이 무침을 만들어 보았습니다~
처음 손질해 보는 전복의 미끌미끌함에 기분이 묘~~~해지고
전복 내장을 터트리지 말아야 한다는 생각에 숟가락을 들고
덜덜떨며 껍질에서 분리해 보는 경험도 해 보았습니다.
" 내 생전 전복 솥밥을 다 해 먹네~허허"
웃으시는 아버님 모습에
제 기분이도 좋아졌습니다~^^
다음 시간에는 또 어떤 요리를 함께 만들어 볼지 기대해 주세요~~~
1인가구 '같이 부엌'은
어르신의 식생활을 건강하게 개선하는 동시에 사회적 관계망 회복을 통해
노년에 느낄 수 있는 외로움과 고립감을 해소하는데 도움이 되는 프로그램 입니다.
https://blog.naver.com/sssswc0453/223071633681