청년 진로/자립 지원기관 일하는학교에서 시그니처랩을 엽니다.
'시그니처랩'은 대표 메뉴 개발 연구소라는 뜻으로
카페 전문가를 꿈꾸는 청년들의 카페 음료 메뉴 연구/개발/판매 역량쌓기 활동입니다.
카페 취업/창업을 지원하고, 더 좋은 카페로 이직을 돕는 활동입니다.
○ 대상 : 카페 근무 경험이 있거나, 카페/커피 관련 자격증 보유한 19-29세 청년
(수급자, 차상위, 검정고시경험자, 대학비진학자 우선선발!)
○ 일정 : 2020년 1월-8월(주2일 19-22시 활동)
○ 내용
- 전문가와 함께하는 카페 음료 메뉴개발 세미나
- 개발 메뉴를 직접 판매(온라인, 딜리버리, 케이터링 등)
- 카페탐방, 직업인 인터뷰
- 창업공모전 도전
- 오프라인 카페매장 창업 추진
○ 비용 : 무료
○ 장점 : 일하는학교 카페매장 직원채용, 플래그십 카페매장 인턴십 지원(활동종료 후 평가를 거쳐)
○ 문의 : 031-753-6584, socialcoop@youthwork.kr
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★ 신청 : bit.ly/랩 (온라인 신청서 작성)